說明全文如下：

2015年5月2日，有關(guān)媒體報道了“華山景區(qū)山頂賓館米飯賣15元”的消息。該消息一經(jīng)報出，得到了眾多網(wǎng)友的評論和關(guān)注，景區(qū)在知悉這一消息后，也迅速的開展核實調(diào)查，現(xiàn)就有關(guān)情況說明如下：

一是景區(qū)餐飲運營成本費用高是導(dǎo)致物價水平整體偏高的主要因素。由于該事件發(fā)生的賓館位于華山東峰，相關(guān)原材料需要人工背負上山，同時為防止垃圾污染，保護景區(qū)資源，所有產(chǎn)生的生活垃圾還需人工運輸下山，在山下集中處理，運輸和處理成本較高，并且山上水資源緊缺，需要從山下運輸上山，無形中增加了運營成本。另外，華山景區(qū)為24小時開放景區(qū)，主峰區(qū)內(nèi)所有賓館飯店24小時經(jīng)營，同時節(jié)假日期間按照勞動法有關(guān)規(guī)定，需聘用的員工較多且工資高于平時水平，導(dǎo)致了山上用工成本的大幅攀升。同時為保證山上食品安全，景區(qū)在原材料采購上都會選取質(zhì)量信得過的知名產(chǎn)品，等等眾多因素導(dǎo)致了山上物價水平偏高。

二是山上消費嚴格執(zhí)行明碼標(biāo)價和自愿消費的基本準(zhǔn)則。華山景區(qū)所有經(jīng)營點的餐飲及商品標(biāo)價統(tǒng)一按照物價部門規(guī)定程序，在自主定價的基礎(chǔ)上嚴格執(zhí)行商品最高限價備案，實行明碼標(biāo)價、自愿消費原則，游客也可自行攜帶食品上山，不存在消費欺詐和強制消費等違規(guī)問題。

總之，由于華山景區(qū)特殊的地理因素和自然條件限制，在海拔2000米以上的區(qū)域開展經(jīng)營管理工作，會比一般條件下餐飲運營成本高，也希望廣大游客和網(wǎng)友理解，對于游客和網(wǎng)友反映的問題，我們一定會認真整改，通過精細化管理進一步降低和控制各項成本費用，逐步通過管理水平的提升調(diào)整回落山上餐飲及商品的價格。

特此說明。

陜西華山旅游集團有限公司

2015年5月3日