中國傳媒聯盟 據 東北新聞網-撫順頻道 訊:近日,一則福喜的食品安全新聞如重磅炸彈,多家國際知名連鎖企業質量安全“躺槍”。在一片討伐聲中,關于對上游供應鏈質量保障的質疑之聲日益高漲。福喜如是,眾多企業如是。2013年的恒天然“毒”原料門,同年的美素麗爾的不明原材料事件,2011年的沃爾瑪的假冒“綠色豬肉”事件等等。涉世品牌都有響當當的名氣,標榜著如何嚴苛的管理體系,但質量安全卻輸在第一公里的起點。 其實,不單是食品企業,所有企業必須面對的是整條供應鏈的管理。尤其是對現代企業而言,全球原材料都存在寡頭占有的現象,一面是占據壟斷地位的上游供應,一面是無知的消費者,吹鼓“業界良心”的眾多企業都在產業鏈的“第一公里”的源頭處就產生了問題,最終變成“一步錯、步步錯”。 與此同時,也有企業已邁出步伐,追根溯源,從原材料入手,全產業鏈控制,以確保產品質量無虞。不光是食品,包括民眾的衣食住行。 “從原材料入手,全盤掌握質量。”馬可中國相關負責人樂毅表示,建立全產業鏈的模式,不但穩定成本,更是掌握了產品安全的每一公里。 據介紹,以鉛筆而言,不少消費者從小有愛吭咬鉛筆的習慣,甚至成年后仍陋習難改。很多消費者誤認為“鉛芯”有毒,實際上,鉛芯是石墨制成,并不含鉛,而有毒的成分往往在油漆。馬可特色的產品是經典的原木桿無漆6001鉛筆。據了解,并不是所有的木材都可以使用無漆工藝的。因為原料料上的任何瑕疵都會因為“裸奔”而一覽無余。同時,有的無良企業會在木材的加工過程中添加防腐劑等可能含有鉛、汞、砷等其他金屬毒素的物質,尤其是一些無證小作坊所制作的劣質鉛筆含有害物質會更高。 而馬可的做法是其母公司安碩股份擁有了包括1個林場、3個制造鉛筆板材的加工廠以及國內外2個鉛筆加工基地的全產業鏈生產模式,從源頭控制質量。同時,隨著規模的不斷擴大,據悉安碩每年用于質量檢測的費用已達500萬元。質量安全是確保其產品暢銷于全球80個國家地區的第一要素。據介紹,馬可也是國內第一個提出“無鉛毒”鉛筆的品牌,而一下山寨廠家以“鉛筆芯不含鉛、無鉛毒”等概念,卻不提及其他原材料成分,用以偏概全的方式進行誤導消費者的宣傳。 全產業鏈的“第一公里”是解決產品安全問題的最關鍵之處,只有從源頭處解決問題,才能保證后期的加工與銷售不是在處理問題產品。這種全產業鏈生產模式的創新性、差異性使企業更具備規模上的優勢,使企業更具有行業領導力和行業優勢,馬可鉛筆作為全產業鏈生產模式的佼佼者,將消費者關注的產品安全問題作為企業關注的重點問題,在市場經濟高速發展的今天,贏得越來越多的消費者。 (責任編輯:admin) |