中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 人民鐵道網(wǎng) 訊:【街頭茶客】信息爆 炸的時代,消費者被迫接受來自各個品牌的廣告信息,對于“硬廣”、軟性廣告類新 聞產(chǎn)生了比較強的“免疫”能力,借助廣告?zhèn)鞑テ放浦鹊男Ч饾u下降,聰明的品牌運營商開始更注重消費者體驗,以口碑作為廣告宣傳的主要“手段”,街頭茶客就是一個利用消費者口碑獲取成功的茶飲料品牌。


同質(zhì)產(chǎn)品如此多,如何讓街頭茶客脫穎而出被消費者人認可?
奶茶店如此多,如何讓消費者消費過程中更舒心?
這是街頭茶客運營商一直在思考并力求做到更好的問題,從細節(jié)出發(fā),一步步的贏得消費者的關(guān)注,獲取消費者的認可,街頭茶客從產(chǎn)品研發(fā)、店面設(shè)計和加盟培訓(xùn)三個方面入手,打造統(tǒng)一品牌形象,讓每一家店都成為當?shù)刂茸罡叩钠放浦弧?/p>

不做奶精色素茶 街頭茶客信奉真材實料
提升消費者體驗,就要從標準化的產(chǎn)品入手,讓消費者認可口味,街頭茶客注重研發(fā),更要注重要消費者參與到研發(fā)當中,將源自臺 灣的原料、調(diào)配方式的茶品帶給全 國各地的消費者。
打造36位營養(yǎng)專家組成的專業(yè)研發(fā)團隊,累計超過8000萬杯銷量的背后是研發(fā)團隊過萬次的實驗和嘗試,也是數(shù)千次的有償邀請消費者試飲,更是數(shù)百次規(guī)模龐大的市場調(diào)研。對于產(chǎn)品的改良,因為有了消費者的意見,所以奶茶加盟研發(fā)團隊更有信心,從鮮榨果汁、奶香茶、鮮調(diào)果滋味、冰沙、經(jīng)典奶蓋、原味茶到咖啡,原產(chǎn)地特供茶、原材料一站式供應(yīng),每一家門店在制作茶品的過程都是有嚴格流程和標準的,確??诟幸恢?。
每一位奶茶制作師都是經(jīng)過嚴格培訓(xùn)才能上崗的,而且街頭奶茶針對操作師的培訓(xùn)定期進行,這就是街頭奶茶保證品質(zhì)的奧秘。

統(tǒng)一門店形象 街頭茶客打造識別體系
2009年,街頭茶客創(chuàng)建伊始,專業(yè)的企劃團隊開始為打造統(tǒng)一的門店形象而努力,在“時尚、健康、品味”理念的指導(dǎo)下,設(shè)計出門店形象的原始圖,打造原始模型,然后對模型不斷地修改,最終確定效果圖。
經(jīng)過裝修,第一個店面呈現(xiàn)出來,街頭茶客邀請百位來自各行各業(yè)的消費者進行首次體驗,填寫調(diào)查報告,獲取消費者體驗建議……經(jīng)過不斷的改良,最終讓大多數(shù)消費者體驗良好的門店形象展現(xiàn)在了消費者面前,這既是可識別的街頭茶客的品牌形象。
重視加盟培訓(xùn) 街頭茶客培訓(xùn)排期嚴格
雖然街頭茶客是以加盟形式發(fā)展的,但是其注重品質(zhì),對于每一個門店的營業(yè)員都是要進行嚴格培訓(xùn)的,培訓(xùn)排期異常嚴格,從茶品制作操作、客戶服務(wù)等角度入手,讓每一個營業(yè)員都能夠熟練的掌握茶品制作流程,同時為消費者帶來良好的服務(wù)。
讓消費者為品牌做口碑宣傳,是在消費者有良好的消費體驗之后,街頭茶客從茶品、門店形象、消費體驗三個角度入手,提升消費者滿意度,逐漸的讓消費者對于品牌產(chǎn)生黏性,那么消費者就愿意為品牌做口碑宣傳,這也是街頭茶客在全 國市場受到認可、消費者群體豐富的原因。
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(責(zé)任編輯:海諾)
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