這里曾是千年古都，兩代京華煙云，這里也曾是絲綢之路的起點(diǎn)，茶馬道上的明珠，鮮卑人的根據(jù)地，北魏都城明清兩代的陪都，氤氳繚繞的歷史符號，堆積成了磚瓦，卻洋溢著人文的脈動。整部電影從一碗刀削面繚繞著的鄉(xiāng)愁訴說著一個城市。在整個影片中，鄉(xiāng)愁像刀削面連成的紐帶，把大同的云岡石窟、城墻、華嚴(yán)寺廣場、九龍壁等古城景點(diǎn)以及廣靈剪紙、耍孩兒等大同的風(fēng)土人情串聯(lián)了起來，展現(xiàn)出了非凡的魅力。

　　而當(dāng)著刀削面削成的鄉(xiāng)愁，跨越了烏拉爾山脈的時候，博大精深的中華文化與廣袤厚重的俄羅斯文化碰撞在一起，擦出了愛的火花，照亮了千年時空的隧道，照亮了中華民族與俄羅斯民族的傳統(tǒng)友誼，也讓我們記住了兩個名字：高同與安娜，更記住了兩個同樣承載著厚重歷史的地方：大同與莫斯科，因?yàn)槟箍齐x大同不遠(yuǎn)。該片歌頌中俄兩國傳統(tǒng)友誼，也是一部中俄青年友好交流年的獻(xiàn)禮片。影片經(jīng)歷兩年的籌備制作，導(dǎo)演在影片中大量顯現(xiàn)了山西特色、莫斯科風(fēng)情。全面展示了大同的風(fēng)土人情，云岡石窟、城墻、華嚴(yán)寺廣場、九龍壁等古城景點(diǎn)相繼亮相，刀削面、廣靈剪紙、耍孩兒等元素融入其中。

      這部電影不僅講述了文化沖突帶來的羈絆和情感，而且對山西著名的面食也演繹得淋漓盡致，充滿了風(fēng)土人情的質(zhì)感。電影將山西面食高超技藝和大同人對于面食的"講究"表現(xiàn)得恰到好處，可以稱得上是舌尖上的山西面食演繹。

      整部電影從一碗刀削面繚繞著的鄉(xiāng)愁訴說著一個城市。在整個影片中，鄉(xiāng)愁像刀削面連成的紐帶，把大同的云岡石窟、城墻、華嚴(yán)寺廣場、九龍壁等古城景點(diǎn)以及廣靈剪紙、耍孩兒等大同的風(fēng)土人情串聯(lián)了起來，展現(xiàn)出了非凡的魅力。

     該片的制片人冷冰（巴特爾）同時也是一名導(dǎo)演,制作了電影《撲蝶》以及動畫電影《參娃與天池怪物之瑞雪兆豐年》。談到這部大同本土電影，他講到：“以前我做導(dǎo)演的時候都去展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，拍《撲蝶》的時候走遍了龍巖紅土地，拍《參娃與天池怪物之瑞雪兆豐年》的時候體驗(yàn)了一把吉林的冰雪文化，沒想到做了制片人就碰到了中俄合拍這樣的國際化大制作，我不光要去了解大同當(dāng)?shù)氐臍v史文化積淀，也要去感受莫斯科的沙俄情懷，帶著整個制作組到莫斯科取景拍攝。在項(xiàng)目設(shè)立初衷本來只是想拍一個關(guān)于大同的風(fēng)土人情片，因?yàn)榇笸苣贸鰜碚f道的地方實(shí)在是太多了，我覺得都可以拍系列電影了。至于后來為什么變成現(xiàn)在的中俄合拍電影，主要有兩個原因，一個是大同和莫斯科的距離，在地理上實(shí)在是太近了，一般來說兩個相近的城市必然會有相似的人文風(fēng)情，但事實(shí)卻是古樸的大同和浪漫的莫斯科兩個極端的差距，那我就想借這個文化差異和沖突來更好的展現(xiàn)大同和莫斯科兩個城市，還有一個原因是中俄兩國的傳統(tǒng)友誼，多年前機(jī)緣巧合我認(rèn)識了幾個來自莫斯科的朋友，我們之間相處的非常愉快，我想把這種情感通過這種方式，在中俄兩國的青年之間再傳承下去。說到傳承，我覺得我們不能只是拍一個跨國的愛情故事，那就太普通了。大同是個歷史文化名城，有太多太多的文化價值，我們這既然是中俄交流影片，那就有義務(wù)要向外國觀眾展示咱們大同的獨(dú)特之處。影片第一次給國內(nèi)外觀眾細(xì)致的展示了云岡石窟的內(nèi)外全貌，這既是一部有著很高藝術(shù)價值的電影，也是一部研究云岡石窟的絕佳素材。不僅如此，影片還融入許多大同風(fēng)光名勝和人文民俗，云岡石窟、城墻、華嚴(yán)寺廣場、九龍壁等著名景點(diǎn)在片中亮相，刀削面、廣靈剪紙、耍孩兒等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目也得到充分展示。”