重慶潘婆婆莼科技有限公司，專注于構(gòu)建健康美麗全生命周期管理服務(wù)體系，以莼菜為核心，以康養(yǎng)為紐帶，提供專業(yè)、高效、可信賴的服務(wù)，挖掘藥食同源植物價值，開發(fā)更好的“營養(yǎng)型”、“功能型”康養(yǎng)產(chǎn)品，滿足大眾對健康美麗、快樂生活的追求。

　　重慶潘婆婆莼科技有限公司涉及種苗繁育、食材食品、美容護(hù)膚、保健養(yǎng)生和康養(yǎng)體驗等領(lǐng)域。

　　本期節(jié)目，我們將一起來了解重慶潘婆婆莼科技有限公司，是如何解鎖生態(tài)農(nóng)業(yè)新格局的。

　　潘慧中做客《超越》欄目

　　靈感

　　1998年，潘慧中第一次在杭州吃到莼菜，就被這種外滑里脆、晶瑩剔透的神秘植物所吸引，他覺得莼菜簡直太神奇了，從此就開始關(guān)注莼菜、癡迷莼菜。

　　2008年因為工作關(guān)系到重慶石柱土家族自治縣洽談業(yè)務(wù)，從當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門介紹中獲知該縣的特色產(chǎn)業(yè)居然是他喜愛了10年的莼菜，而且商品化種植面積占到了全球的三分之二，是全球主要的并極有可能是全球最大的莼菜種植基地。

　　2012年2月辭去國有企業(yè)職務(wù)，潛心研究莼菜產(chǎn)業(yè)化之路，專注研究莼菜附加值開發(fā)之法，通過大量查閱歷史文獻(xiàn)資料，深入實地走訪調(diào)研全國莼菜產(chǎn)地和企業(yè)，了解到莼菜富有多種營養(yǎng)成份和有效物質(zhì)，自古有著清熱、利水、消腫、美顏、解毒等作用，是一種極有潛力的生態(tài)資源型藥食同享植物，具備發(fā)展成為全球生態(tài)資源型康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，在潘慧中看來，這個產(chǎn)業(yè)有著良好的前景。

　　厲兵秣馬準(zhǔn)備了多年的潘慧中，終于在2013年來到石柱縣黃水鎮(zhèn)，創(chuàng)立重慶潘婆婆莼科技有限公司，全身心投入到了莼菜系列精深加工產(chǎn)品的研究與市場化開發(fā)轉(zhuǎn)化工作當(dāng)中。

　　莼菜

　　經(jīng)過近6年的發(fā)展，重慶潘婆婆莼科技有限公司已成為了一家以莼菜為核心，以康養(yǎng)為紐帶，集“科研+基地+產(chǎn)品+四維模式”于一體，走“康養(yǎng)農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)工業(yè)+康養(yǎng)服務(wù)業(yè)”一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，專注于藥食同源植物價值開發(fā)的現(xiàn)代科技型企業(yè)。

　　公司專注將莼菜產(chǎn)業(yè)做精、做透、做強(qiáng)、做大，主要包括品種選育、產(chǎn)品開發(fā)、精深加工、品牌建設(shè)及市場推廣等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)。

　　截止目前，公司及關(guān)聯(lián)公司已申請并獲得60多項專利，申請保護(hù)品牌名稱120余個，開發(fā)6大類40余種產(chǎn)品，引領(lǐng)著植物產(chǎn)品的發(fā)展潮流。同時，企業(yè)的不斷發(fā)展也帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　重慶潘婆婆莼科技有限公司已經(jīng)走完了第一個五年的征程，第二個五年(即2019年到2023年)，潘慧中將計劃分為三個階段。

　　第一階段，集成資源，聚焦推廣，打通銷售，全面提升“百年潘婆婆”系列產(chǎn)品的知曉度和系列品牌的知名度，全面提高全球消費(fèi)者認(rèn)知度;第二階段，爭取將公司產(chǎn)值提升到10個億，估值提升到20個億;第三階段，爭取通過資本市場再資提升品牌知名度和影響力，同時獲得資本市場的認(rèn)同與支持，為產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

　　在潘慧中的雄心壯志之下，是他對莼菜的熱愛，是看好莼菜產(chǎn)業(yè)化的前景，他認(rèn)為：莼菜產(chǎn)業(yè)可以同步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、政策、資本與民生四個紅利的合一，特別是將自已喜愛的事情變成事業(yè)，而這項事業(yè)又極具示范性與帶動性，能夠充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村、康養(yǎng)智造產(chǎn)業(yè)的社會效益以及民生價值，這個方面的成就是他最大的滿足和最大的快樂。