傳說在唐朝貞觀年間文成公主進(jìn)藏與松贊干布聯(lián)姻,長途跋涉路過金川,在此吃了從長安帶來的梨,梨籽在地里萌芽長出梨樹,所結(jié)果實其味獨特,自成一品,后來逐年發(fā)展,始有金川雪梨。為了紀(jì)念文成公主,這一地區(qū)被稱為“嘉莫察哇戎”,藏語含義是王后走過的地方,雪梨也被稱為“公主梨”。 歷經(jīng)千百年的優(yōu)化培育,金川雪梨品種更純,質(zhì)地更好,越來越受到群眾的青睞。產(chǎn)量也越來越大,據(jù)初步統(tǒng)計,全縣年產(chǎn)雪梨30萬噸,已成為金川各族人民發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項重要支柱。
四川省阿壩金川雪梨之鄉(xiāng) 品牌,沉淀和包含了消費者的認(rèn)可、喜愛和信任。將品牌與文化進(jìn)行融合,為中國品牌構(gòu)建融通中外的新概念、新范疇、新表述,講好中國企業(yè)故事,傳播中國品牌聲音,企業(yè)微紀(jì)錄片《態(tài)度》由此而生。很榮幸,《態(tài)度》有機會采訪到金川金雪梨果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司的創(chuàng)始人,杜宇先生,他是一位非常樸實,有責(zé)任心的企業(yè)家。 2004年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),接收金川縣國有資產(chǎn)經(jīng)營公司城鎮(zhèn)供排水廠,供應(yīng)金川縣全縣20000人口用水量,按質(zhì)按量的提供生活用水,經(jīng)營中從未出現(xiàn)過不良情況。 2014年設(shè)立金川縣易洋燃?xì)庥邢薰荆ǔ扇站?0000人用量的天然氣站一個,2014年-2016年鋪設(shè)全縣主管網(wǎng)30千米,保障了金川縣全縣常年天然氣的供應(yīng),經(jīng)營期間未發(fā)生任何安全事故,得到群眾的極力支持。 2016年眼見故鄉(xiāng)雪梨產(chǎn)業(yè)滯后,杜宇自己出錢投資建廠,7月成立金川金雪梨果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司,9月份就開始收購雪梨,中間緊緊花了2個月時間,杜宇帶領(lǐng)著公司員工經(jīng)歷重重磨難,攻堅克難。從建廠到生產(chǎn)銷售,只用了2個月時間,無論是設(shè)備安裝調(diào)試還是生產(chǎn)管理,他都親力親為,堅持在崗。任務(wù)緊張時,他常常不知疲倦地忙碌,平均每天加班到凌晨三四點鐘,第二天七點就起床。考慮金川雪梨銷售一直停滯不前,他奔赴全國各地考察市場,學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),尋求幫助,最終在四川省食品發(fā)酵工藝研究設(shè)計院的幫助下,開發(fā)了以金川雪梨為特色的雪梨膏、雪梨酒、雪梨果啤等系列產(chǎn)品。同年收購金川縣全縣80%的雪梨,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶人均增收1500-3000元,帶動當(dāng)?shù)匮├娣N植行業(yè)農(nóng)戶5000余戶,充分保障了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長。為金川縣農(nóng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)結(jié)構(gòu)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),目前公司生產(chǎn)的雪梨系列產(chǎn)品得到了百姓的認(rèn)可與支持。 ![]() 金川金雪梨果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司 董事長 杜宇 古人云:“鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。”實現(xiàn)夢想最忌諱缺乏恒心,朝三暮四。瞄準(zhǔn)了大方向,只有堅持不懈地做下去,才能夠掃除擋在夢想前面的障礙,實現(xiàn)美好的人生藍(lán)圖。因此,凡想干出一番事業(yè),學(xué)習(xí)有所建樹,就要做好面對挑戰(zhàn)甚至是失敗的準(zhǔn)備,堅持不解地執(zhí)行預(yù)定的計劃,不斷向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。這樣才有成功的希望,才能腳踏實地,一步一個腳印向著自己的夢想勇往直前。 《態(tài)度》記者在采訪杜宇先生的時候,杜宇告訴我們:“金川雪梨一直以來備受消費者及廣大群眾所青睞,其歷史悠久,沒有化學(xué)污染,沒有空氣污染,無論是銷售鮮梨還是深加工產(chǎn)品,都是最優(yōu)質(zhì)的,七八十年代,金川人民的主要經(jīng)濟(jì)來源就是銷售雪梨,在那個年代雪梨就已經(jīng)相當(dāng)出名了,那時候很難買到糖吃,人們就自己制作雪梨膏、雪梨糖,倒一杯溫開水,沖著雪梨膏,或者將雪梨心掏空,放幾顆冰糖,蒸熟,不僅能化痰止咳,還能生津潤肺,不會有什么防腐劑,非健康添加劑等。隨著時代的進(jìn)步,科技的迅速發(fā)展,金川雪梨也逐漸被世人慢慢淡忘,每年盛秋,大大的雪梨掛在樹上,隨著漸漸臨近的北風(fēng)墜落,啪嗒,啪嗒的聲音聽著讓人心痛。我公司目的是為了打造出獨一無二的金川雪梨產(chǎn)品,也為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親盡一份綿薄之力,更為了曾經(jīng)養(yǎng)育我們的土地。同年7月,我公司趕著秋收季節(jié)成立,當(dāng)年總收購金川雪梨15000噸,看著老百姓們臉上的笑容,眼里流著舒心的淚花,我們覺得,一切都是值得的。” 如今,金川金雪梨果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雪梨膏、雪梨酒、雪梨糖等系列產(chǎn)品一直秉承著綠色、生態(tài)、自然相結(jié)合,無任何添加劑、防腐劑,充分秉承傳統(tǒng)工藝的綠色健康理念,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化做了完美的結(jié)合。 杜宇說:“這么好的雪梨不能被歷史所埋沒,也不能被糟糠所替代,這是綠色原生態(tài),也是雪域高原的瑰寶,更是大地母親給我們的饋贈,我們不緊要發(fā)展雪梨,更要把如此臻品分享給世界,讓世界都為金川雪梨鼓掌。”《態(tài)度》也祝福杜宇先生能夠達(dá)成所愿,將金川金雪梨?zhèn)鞑サ绞澜纭?/p> (責(zé)任編輯:admin) |