主教練邵長華老師多年以來被各大電視臺(tái)進(jìn)行李小龍截拳道的專訪，更是被俄羅斯國家體育總局邀請拍攝李小龍截拳道系列教學(xué)DVD教程，且在2014年被新加坡諾基亞手機(jī)廣告作為特型演員扮演李小龍的師父《葉問》而拍攝葉問一代宗師回憶錄。

在上海加華國術(shù)館的教學(xué)系統(tǒng)里，認(rèn)為截拳道散打是一項(xiàng)結(jié)合傳統(tǒng)武術(shù)詠春拳、利用自由搏擊散打的格斗實(shí)戰(zhàn)運(yùn)動(dòng)形式集中國武術(shù)技擊、英國拳擊、跆拳道、泰拳、巴西柔術(shù)、日本空手道、摔跤、柔道、菲律賓魔杖短棍、雙節(jié)棍等功夫?yàn)橐惑w的綜合體育健身防身訓(xùn)練項(xiàng)目。上海加華國術(shù)館培訓(xùn)部以中華傳統(tǒng)武德理念將踢、打、摔、拿、擒、鎖等在實(shí)戰(zhàn)技擊中有效的利用遠(yuǎn)踢、近打、貼身快摔、抓住就擒的打斗方式加以迅速急變的步伐進(jìn)行真實(shí)有效的實(shí)戰(zhàn)。加華國術(shù)館教練員主張學(xué)員練習(xí)截拳道的宗旨就是我們不求做最強(qiáng)之人，但望我們練習(xí)的是最全面真實(shí)有效的健身格斗防身辦法。常年以及寒暑假全年招生。

截拳道，是李小龍創(chuàng)立的一類武術(shù)體系構(gòu)想。是一種哲學(xué)思想和方法論，以系統(tǒng)的詠春拳為技術(shù)基礎(chǔ)，汲取諸多世界武道精髓，互補(bǔ)為有法，創(chuàng)立的全方位自由搏擊術(shù)。

截拳道，不拘于形式，以思想上成熟的覺悟、以水的本質(zhì)為攻擊，防守兼?zhèn)洌?ldquo;渡河未濟(jì)，擊其中流”。

截拳道（英譯:Jeet Kune Do）截：截?cái)鄬κ止簦?視為防守；拳：主動(dòng)出拳，視為攻擊。道：就是老子的主要哲學(xué)理論的思想和動(dòng)作的源泉，這里的道主要源于古代先哲老子思想中的道。截拳道的最大優(yōu)勢是以最短的出拳距離和最快的時(shí)間進(jìn)行防守反擊、直接反擊、防御和攻截的拳道實(shí)戰(zhàn)與搏擊。1962年4月，由 李小龍?jiān)谙愀蹌?chuàng)立，90年代開始隨著引進(jìn)李小龍的影片開始傳入內(nèi)地。上海加華國術(shù)館在上海2002年起就開設(shè)截拳道訓(xùn)練教學(xué)，是上海乃至華東地區(qū)唯一最早的一家資深截拳道武術(shù)館。

截拳道透過鍛煉人類天生的身體 武器，達(dá)到兩個(gè)目的：

1、摧毀面對于你的敵人--消除自由、正義與人性的障礙；

2、摧毀任何紛擾你心靈之物，無須傷害人，但能克服自己的 貪婪、 憤怒與 愚昧。

截拳道可以開啟個(gè)人之智慧，她就像火炬一樣照亮你的心靈，是一種生命之道，一朝向意志力與控制力的動(dòng)作。截拳道并非傷殘之法，而是一大道，朝向生命真諦追尋的坦蕩大道。我們只有在了解自己時(shí)方足以看透旁人而截拳道則是朝向了解自己之道而邁進(jìn)。學(xué)習(xí)截拳道絕非單純對知識(shí)的尋求，或是形式化的技巧累積，而是發(fā)掘自我不足之根源。

截拳道就精神上和技術(shù)上的目的，可以綜合為兩個(gè)方面。